Abendkarte

"Buon appetito"​
Menù serale - Abendkarte
AB 18.00 Uhr
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Selezione di Antipasti-Vorspeisen​
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Blattsalat mit frischen Kräutern und Zwiebelsprossen (Vegan)
12.00​
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Gemischter Salat mit marinierten Salaten und Blattsalaten (nicht Vegan)
15.50​
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Pinzimonio classico mit Brot
15.50​
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Marinierter Buratina auf marinierten Rucola Salat und gegrillter Wasser-Melone
18.00​
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Gebratene Crevetten auf Ratatouille Gemüse,
kleiner Gazpacho und marinierten Blattsalaten
24.50​
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Rindstatar mit getrockneten Tomaten, Blattsalaten,
Duo von Crostinis, Toast und Butter
26.00/42.50​
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Tessiner Plättli Rohschinken, Salami und Bresaola
22.50/36.50
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Zuppa del giorno - Tages-Suppe
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Tagessuppe mit Tages-Crostini
(das Servicepersonal informiert sie sehr gern)
13.50
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Selezione di portate principali - Hauptgerichte
Tages-Risotto (das Servicepersonal informiert sie sehr gern) Vegetarisch
28.50
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Tages-Risotto mit gebratener Luganighetta
34.50
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Cremige Polenta mit einem Stück Gorgonzola
29.50
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Gebratene Pouletbrust auf cremiger Polenta, Grillgemüse und Thymianjus
40.50
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Geschmorter Brasato Braten mit cremiger Polenta und Wurzelgemüse
42.00
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Tagesfisch nach Tagesangebot mit saisonellen Beilagen
Preis je nach Angebot.
Gebratenes Rinds-Entrecôte auf Steinpilz-Gorgonzola Risotto
und gefüllte Zucchetti mit Buratina
51.50
Gebratenes Rindsfilet mit Grillgemüse, Kartoffelgratin und Thymianjus
55.00
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Dolci - Dessert´s
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Cafè-Glace mit Schlagrahm
12.00
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Vanille-Glace mit marinierten Erdberen und Schlagrahm
13.00
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Vanille-Creme brûlée mit marinierten Beeren und Mocca-Glace
14.00
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Vanille Panna Cotta mit marinierten Beeren und Mangosorbet
14.00​​
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Wir geben Ihnen gerne detaillierte Informationen
über mögliche Allergene in den einzelnen Gerichten.
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Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive Mehrwertsteuer.