Unsere offenen Weine

Kleine Karte
Vorspeise
Vorspeise
Winterliche Blattsalate mit geschmorten Hokkaido-Kürbis und gerösteten Mandeln
13.50
Weisswein, offen 0.1l
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Schweiz
Johanniter 2022 Altstätten Weingut Zünd
Erfrischend, Mineralisch, ausgewogener Abgang
9.90
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Italien
Roberto Sarotto Langhe Arneis 2023 frisch, vollmundig und ausgewogen
8.00
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La Crocetta vom Weingut Villa Rovereti 2022 im Fallstaff Guide
mit 91 Punkten ausgezeichnet, Traubensorten: Sauvignnon und
Garganega frisch, aromatisch, mit guter Struktur, gelbe Blüten Apfel-
und Passionsfrucht
8.50
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Rotwein, offen 0.1l
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Schweiz
Fass Vier 2022 Wein Berneck im Holzfass gereift
aromatischer und vollmundiger Schweizer Cuvèe leichte Vanille und Tabakaromatik
Traubensorten Pinot Noir, Merlot, Cabernet Dorsa, Diolly Noir
9.50
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Italien
Medusa Nero D`Avola Sicilia 2021
Vollmundiger Wein mit verschiedener ausblancierter Aromatik und schönem Abgang
8.50
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San Giù Calabria Rosso 2020 Cuvè mit der Goldmedallie 2023 im Berliner Wine Test ausgezeichnet
Weingut Bruni, rubinrot, sehr anhaltendes Bouquet mit Noten von Schwarzkirsche, Brombere, reifen
Brombeeren, vollmundig, ausgewogen und schöner und weicher Abgang, die Reifung ist
in Edelstahltanks, Ausbau 9 Monate in Barrique aus französischer Eiche, leichter Resttanninstruktur
Traubensorten: 50% Cabernet Sauvignon, Syrah 25%, Gaglioppo 25%
12.50
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Deutschland
Metzger Tempranillo 2021 Ja Deutschland kann Tempranillio und das sogar sehr gut
Das Inovative Weingut Metzger aus der Pfalz hat einen wunderbaren Rotwein hervorgebracht.
Aromreiche Aromatik, ausgeprägtes Bouquet am Gaumen sehr dicht und konzentriert, mit feinen Frucht- und leichten Röstnoten sowie geschmeidigen Tanninen; anhaltender und leckerer Nachhall
11.50
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(Die Preise sind in Schweizer Franken und inklusive Mehrwertsteuer)
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