Weisswein

Schweiz

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Johanniter 2022 – Altstätten Weingut Zünd 0.5l Flasche

Erfrischend, Mineralisch, ausgewogener Abgang

9.90/47.50 

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Scheurebe 2023 Wein Berneck

Sensationeller Vielschichtiger Wein mit mineralischen Tönen

63.00

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Riesling Sylvaner 2022 – Roman Rutishauser Weingut am Steinig Tisch/Thal

schönes, weiches, fruchtiges Aroma

 71.50

 

Chardonnay Schmidheiny 2021 Weingut Schmidheiny aus Heerbrugg
18 Monate im Barrique  gereift, beeindruckende Komplexität, frisch, mineralisch und leichte 
Röstaromaten. Schönes Zusammenspiel von Struktur und Eleganz

         85.00

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Italien

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Trastella Weingut Villa Trasqua 2022, vielschichtig, belebend und erfrischend

48.00

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Roberto Sarotto Langhe Arneis 2021, frisch, vollmundig und ausgewogen

8.00/55.00

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La Crocetta vom Weingut Villa Rovereti 2022 im Fallstaff Guide mit 91 Punkten ausgezeichnet

Traubensorten: Sauvignon und Garanega frisch, aromatisch, mit guter Struktur gelbe Blüten

Apfel- und Passionsfrucht

8.50/56.00

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Stajnbech Pinot Grigio Fruchtige Nase von exotischen Früchten und Limetten

54.50

Stajnbech, Bosco Della Donna 2022 – Sauvignon Blanc
leicht erfrischend und fruchtig

62.00

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Österreich

Muskatteller 2022 Weingut Wagentristel Intensive Frucht-vollreife Trauben

Geniales Zusammenspiel von Säure und Fruchtigkeit

53.00

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Bergwein Cuvèe 2019 Südsteiermark - Sauvignon Blanc 

teils im Stahltank und Holzfass gereift. Wächst auf Steillage, Kalkboden deshalb

auch mineralische Töne geniales Zusammenspiel der vielschichtigen Aromatik

58.00

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Alle Weine werden offen serviert 0,1l oder in der Flasche 0,75l.

Die Preise sind in Schweizer Franken inklusive Mehrwertsteuer​​

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