Selezione di Antipasti​

​​

Insalata in foglie con erbe fresche e germogli di cipolla (Vegano)

12.00

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Insalata mista con lattuga marinata e insalata in foglia (nicht Vegan)

15.50

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Pinzimonio classico con pane

15.50

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Burratina marinata su letto di rucola e anguria grigliata

18.00

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Gamberetti fritti su mousse di Ratatouille, piccolo Gazpacho e insalata in foglie marinata

24.50

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Tartare di manzo con pomodorini secchi, insalata in foglie, duo di crostini, pane toast e burro 26.00/42.50

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Piatto Ticinese con prosciutto crudo, salame e bresaola

22.50/36.50

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Zuppa del giorno

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Zuppa del giorno, con accompagnamento di crostini

(il personale di servizio sarà lieto di informarvi).

13.50

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Selezione di portate principali 

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Spaghetti alla Bolognese con Parmigiano

26.50

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Spaghetti al pesto di rucola (Vegetariano)

25.50

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Risotto del giorno (il personale di servizio sarà lieto di informarvi) (Vegetariano)

28.50

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Polenta con Gorgonzola

29.50

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Specialità alla griglia di pietra lavica -

decidete voi: con risotto o polenta

​

Con verudre grigliate e contorni

29.50

​

Luganighetta grigliata con guarnizione inclusa

34.50

​

Petto di pollo grigliato con guarnizione inclusa

38.00

​

Filetto di tonno griglato con guarnizione inclusa

42.00

 

Entrecote di manzo grigliato con guarnizione inclusa

48.00

​

Filetto di manzo grigliato con guarnizione inclusa

52.50

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Dolci 

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Gelato al Caffé con panna montata

12.00

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Gelato alla vaniglia con fragole marinate e panna montata

13.00

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Brûlée alla vaniglia con frutti di bosco marinati e gelato mocca

14.00

​

Panna Cotta alla vaniglia con frutti di bosco marinati e sorbetto al mango

14.00

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Saremo lieti di fornirvi informazioni dettagliate sui possibili allergeni presenti nei singoli piatti.

I prezzi sono espressi in franchi svizzeri e includono l'8,1% di IVA.